無農薬・無肥料で育てた自然栽培米の再生・普及活動をおこなっております。
活動報告

タグ : あっさり

自然栽培歴によってお米の食味は変化するのか?

こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 来月から新年度が始まりますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか? 今回は、自然栽培歴25年の経験を持つ冨田さんに、自然栽培歴でお米の食味は変化するのか伺いました。 自然栽培歴によ …

冨田自然栽培米

ミナミニシキ-現代の主流コシヒカリとは真逆のお米

私たちは多種類の自然栽培米をお届けしていますが 最もあっさりして、最も個性があるお米といえば 「ミナミニシキ」をあげるでしょう。 あっさりしたお米と言えば、何を思い浮かべるでしょうか? 「ササニシキ」や「旭一号」、「亀の …

前田自然栽培米ミナミニシキ
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