タグ : ミナミニシキ
個性を感じるお米「ミナミニシキ」
2023年9月17日 お米の種類を知る
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 徐々に朝晩が過ごしやすくなってきましたね。 今回は、残りが少なくなってきたミナミニシキをご案内いたします。 個性を感じるお米「ミナミニシキ」 「ミナミニシキはどんなお米ですか? …
昔と今のミナミニシキは違う?
2023年6月17日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 今日は熊本は快晴です^^ 私たちは、農薬と肥料を使用しない自然栽培米を届けておりますが、同時に「自家採種」を重視しています。 今回は、自家採種でお米は変化するのかについて共有い …
物事の捉え方が大事!
2023年5月20日 自然栽培の思想
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 今回は自然栽培米ミナミニシキを作る前田さんに「人生で大事にしている言葉や行い」を伺いました。 自然栽培米農家さんの考え方の一端を感じて頂ければと思います。 物事の捉え方が大事! …
ミナミニシキ-現代の主流コシヒカリとは真逆のお米
2021年11月2日 お米の種類を知る
私たちは多種類の自然栽培米をお届けしていますが 最もあっさりして、最も個性があるお米といえば 「ミナミニシキ」をあげるでしょう。 あっさりしたお米と言えば、何を思い浮かべるでしょうか? 「ササニシキ」や「旭一号」、「亀の …