Tags : 籾摺り
なぜ夏場に2回目の籾摺りをするのか？
2024年6月16日 挑戦する米農家
こんにちは！ナチュラルスタイルの井田です 各地で30度を超えるような高温が続き、夏の入り口に差し掛かっていますね。 今回は、自然栽培歴15年以上の植田さんが夏場に行う2回目の籾摺りについて共有いたします。 なぜ夏場に2回 …
夏場にも美味しいお米を届けるには
2022年7月19日 リアル現場報告
熊本県玉名の自然栽培米農家の植田さんには 10年前から続けている 夏場にも美味しいお米を届ける工夫がございます。 それが、 なんと夏場にも 「籾摺り」をすることです。 通常は、 11月の収穫時に1回だけ 一年分をまとめて …
