こんにちは！ナチュラルスタイルの井田です。
皆さん、この暑すぎる夏をどのようにお過ごしでしょうか。
今回は、熊本県宇城市で自然栽培米「あきまさり」を作る澤村輝彦さんが考える病気や虫が発生する理由を共有します。
虫や病気が発生する理由とは！？
澤村さんによれば、虫や病気が発生する理由は「土壌中の栄養素や微生物のバランスが崩れているから」だと言います。
やはり、大事なことは目に見えないのです。
人間は、多くの収量を得ようと肥料を入れ、見た目の良い農作物を得ようと農薬を使用します。
しかし、これらの行いによって目に見えない土のバランスが崩れてしまうようです。
特に農薬は微生物のバランスを崩します。
健全な土壌とは、多種多様な微生物でバランスが取られている状態のなのです。
今回は澤村さんに動画でもお話を頂きました。自然栽培米農家がどのような考えでお米を作っているのか垣間見て頂ければと思います。
