こんにちは！ナチュラルスタイルの井田です。
熊本では久しぶりに恵みの雨が降っています。
今回は、神が宿るお米と称されているイセヒカリについて紹介します。
イセヒカリを知る
イセヒカリは、伊勢神宮の神田に植えられていたコシヒカリのうち、台風後に生き残った2株の稲から生まれたお米です。
親であるコシヒカリとは食味が異なり、あっさりとしていて歯ごたえがあります。また、栽培面においても倒伏しにくく、病気に強い特徴があります。
現在、2名の農家さんがイセヒカリをお届けしています。
イセヒカリの力強さを、ぜひご体感して頂ければと思います。
1) 松本自然栽培米イセヒカリ
https://natural-style.shop/c-item-detail?ic=MIS
2) 諌山自然栽培米イセヒカリ
https://natural-style.shop/c-item-detail?ic=IHI
※諌山さんは、9/20-9/27のご注文の方に「古代米ブレンド(黒米・赤米・緑米)200g」をプレゼントしています。
