こんにちは！ナチュラルスタイルの井田です。
皆さま、お花見などをして春を楽しまれていますでしょうか？
今回はこの時期にお届けしている天然タケノコをご案内いたします。
旬の春の生命力を頂く天然タケノコ
熊本県で安心の食べ物を追求し農産物を栽培している高塚さんがこの時期お届けするのは、農園内の竹林で採れた天然タケノコです。
高塚さん曰く、この時期のタケノコは柔らかくてアクが少なく、節も詰まっているので質も良いとのこと。
高塚さん自身がタケノコを掘って
梱包して皆様にお届けいたします。
アク抜きに必要な無農薬の米ぬかも同封してお送りいたします。
また、鮮度を保つために根っこを少し付けておりますので、お料理前は切り落としてご利用ください。
春のエネルギーが詰まった天然タケノコをどうぞご家庭でお楽しみ頂ければと思います。
