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自然栽培早期米の難しさ
2024年9月30日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 ここ数日で涼しくなり、秋の訪れを感じますね。 今回は当店で一番早く新米を迎える「川崎自然栽培米コシヒカリ」をご紹介いたします。 自然栽培早期米の難しさ 熊本県天草市の川崎さんの …
食と健康の関係とは?
2024年2月9日 自然栽培の思想
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 関東や日本海側は大雪が降っていますね。どうぞ気を付けてお過ごしください。 今回は、30年以上にわたり安心の農産物を追求してきた天草市の川﨑さんに伺った「食と健康の関係」について …
令和4年度産の新米「コシヒカリ」お届け開始
2022年9月22日 リアル現場報告
皆様の地域は 台風が無事に過ぎましたでしょうか。 ナチュラルスタイルの井田です。 先週末に 過去最強クラスと言われた 台風14号が熊本県を通りました。 事前情報では 電柱があちこちで倒れる、 大規模な停電は免れない、 と …