こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。
気温が高く、湿度が高いですね。どうぞ体調管理に気を付けて下さいませ。
今回は、冨田さんのじゃがいもについて共有します。
安心して皮ごと味わえる!自然栽培じゃがいも
冨田さんとはよく田畑を一緒にまわるのですが、冨田さんの田畑の雰囲気は少し違い、心地よく、いい空気が流れているのを感じます。
土地や農作物が喜んでいるのか、そこに住む微生物たちが喜んでいるのか、何せいい空気が流れています。
本当に、冨田さんは田畑や農作物といい関係を築いているんですね。
冨田さんは、単なるじゃがいもとしてでなく、命ある生き物として接しているのだと思います。
下記のページにはその写真も載せています。ぜひご覧いただけたらと思います。
無農薬・無肥料の土の中で、じっくりゆっくり育った存在感のあるじゃがいもを、さまざまな家庭料理で味わっていただけたらと思います。