こんにちは！ナチュラルスタイルの井田です。
熊本では2週間以上雨模様です。これぞ梅雨というような天候ですね。
今回は、まもなく出荷が終わる自然栽培甘夏のご案内です。
▼今年最後の自然栽培甘夏
森百合さんの自然栽培甘夏は、あと5日程で最終出荷となります。
まだ樹に実が成っている状態ではありますが、表面が少し乾燥気味になってきているようです。
森さん曰く、「中身の水分は保っていて、苦味が和らぎ、味がまろやかになっている」のことでした。
温かい時期になると傷みがでやすくなるのですが、森さんが1個ずつチェックしながら送っています。
商品到着後、1週間ほどは常温でも大丈夫ですが、1週間以上の場合は、冷蔵庫で保管して下さいとのことでした。
到着後ポリ袋に2個ほど入れて冷蔵庫に保管されると、保存期間が長くなります。
暑い時期にぴったりの、今年最後となる自然栽培甘夏をぜひお試しいただけたらと思います。
