こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。
最近、少し雨が降っていますね。雨が降り注いだ田畑の生物達は喜ぶのでありがたいことです。
今回は諌山さんの自然栽培米をご案内します。
古代米ブレンド(黒米・赤米・緑米)をプレゼント
大分県日田市で自然栽培米イセヒカリやヒノヒカリを作られている諌山さんは、栽培量は少ないのですが、黒米・赤米・緑米の古代米も育てています。
この古代米はまだ非売品なのですが、4月中に諌山自然栽培米をご注文して頂いた方に、これら古代米ブレンド200gをプレゼントしてくれることとなりました。
普段の自然栽培米に古代米を混ぜて炊くと、彩りや風味が異なり、普段と違うご飯を楽しむことができます。
2合のお米に大さじ一杯くらい混ぜて炊いて頂ければと思います。
美味しいお米ができる日田盆地で育った自然栽培米を古代米と共に味わって頂ければと思います。