無農薬・無肥料で育てた自然栽培米の再生・普及活動をおこなっております。
活動報告

タグ : 古米

収穫後1年以上経った古米は本当にまずいのか?

こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 苗床作業の準備が始まり少しずつ活発になってきました。 今回は、古米の食味に関しての新たな氣付きをシェアーします。 ▼ 古米は本当にまずいのか? 古米に対してどのようなイメージが …

古米比較検証
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