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作り手の想いで味が変わる？
2022年7月23日 挑戦する米農家
先日、ナチュラルスタイルの 電話やお客様との対応をしてくれている方たちと 自然栽培米農家の緒方さんを訪問しました。 緒方さんのお話で 面白いなと思ったことをシェアーします。 ———&# …
病気とは？｜自然栽培米農家が考える病気の捉え方
2022年6月28日 挑戦する米農家
皆さんは病気に関して どのように感じられますでしょうか？ マイナスに感じる人がほとんどではないでしょうか。 それは当然ですよね。 体はしんどくなる。 病気になるとどこにも行けなくなる。 良い事なんて何もないように感じます …
苗床作業で気を付けている意外なポイント
2022年5月30日 リアル現場報告
熊本県では 現在、多くの地域で苗床作業をしています。 しかし、特殊な地域である南阿蘇では 今日は田植えをするので 今から撮影に行ってきます！ 南阿蘇は、熊本県内でも温度が低い地域のため 9月収穫を目指して 田植え時期が一 …
