こんにちは！ナチュラルスタイルの井田です。
熊本では今週気温がだいぶ上がり、春を感じる陽気となっています。
今回は、今残り少ない果物とこれから出荷が始まる果物をご案内いたします。
残りわずかのレモン
高塚さんの自然栽培レモンが残りわずかとなっております。
飲み物やお料理、お菓子作りなど幅広くお楽しみ下さい。
私自身も今はレモンの酵素液を作っています。
これから出荷が始まる甘夏
暖かくなってくると、私の妻が特に好んで食べるのが甘夏です。
甘夏に含まれるビタミンCやクエン酸は、暑くなる時期に体が欲する成分なのかもしれません。
自然栽培の甘夏なので、マーマレードやジャムなどで皮までご活用できます。
樹上で完熟させた爽やかな風味の甘夏をお楽しみ頂けたらと思います。
