こんにちは！ナチュラルスタイルの井田です。
11月にしては異例の暖かさが続いていますが、そろそろおしまいですね。
今回は、今年からお届けを開始した村上自然栽培温州みかんを紹介します。
熊本県天水町小天の温州みかん
今年から、熊本県天水町小天(てんすいまちおあま)の村上自然栽培温州みかんをお届けを開始します！
天水町小天は、みかんを美味しくする以下3つの条件が揃っている地域。
1)南向きの斜面
2)海からの潮風が吹き込む
3)石垣が太陽光を反射する
村上さんのこだわりは、無農薬・無肥料に加えて選果機を使用しないことです。みかんの果肉の細胞を潰さないよう、一つ一つ手作業でみかんを確認して箱に詰めます。
今年は特に雨が少なく、太陽の光を充分に受けて育ちました。
これからが旬の温州みかんで、どうぞ体を自然の美味しさで潤してください。
