自然栽培味噌が選ばれる3つの理由
2024年9月15日 挑戦する米農家
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 少し気温が和らぎましたが、厳しい残暑が続きますね。 当店の令和5年度産のお米は売り切れとなりました。令和6年の新米は11月初旬頃の出荷予定です。 今回は、冨田さんの味噌をご案内 …
「くず米」は発芽しないのか?
2024年9月8日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 先週、台風10号が私の地域を通過しました。皆さまの地域も 無事であったことをお祈りいたします。 さて、今回はいつもとは少し違ったテーマでお届けします。 「くず米」は発芽しないの …
ようやく「そうめん」が入荷!
2024年9月1日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 昨日、台風10号が熊本を通り、現在は四国の方へ向かっておりますが、無事に過ぎることを願っております。身の安全を第一に、どうぞお気を付けてお過ごしください。 今回は、そうめんのご …
除草作業が重要な期間と除草時間はどれくらい?
2024年8月24日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 暑い夏が続いていますがいかがお過ごしでしょうか。 今回は、自然栽培米農家さんの草対策について共有したいと思います。 除草作業が重要な期間と除草時間はどれくらい? 玉名市で15年 …
虫や病気が発生する理由とは!?
2024年8月19日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 皆さん、この暑すぎる夏をどのようにお過ごしでしょうか。 今回は、熊本県宇城市で自然栽培米「あきまさり」を作る澤村輝彦さんが考える病気や虫が発生する理由を共有します。 虫や病気が …
無農薬で育てた果物「キーツマンゴー」「豊水」
2024年8月12日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 熊本も猛暑日が続いています。どうぞ体調管理に気をつけられて下さい。 今回は、無農薬で育てた果物を案内致します。 無農薬で育てた果物「キーツマンゴー」「豊水」 現在、80歳を超え …
「自然が教えてくれた事」とは?
2024年8月5日 自然栽培の思想
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 梅雨が明けて、最近はかなり日差しが強いですね。 今回は自然栽培歴約40年の小池祐生さんが大切にしている自然からの学びを共有します。 「自然が教えてくれた事」とは? 小池さんはと …
残りわずかの自然栽培米
2024年7月28日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 ようやく梅雨が明けましたね。 今回は残り少ない自然栽培米をご案内いたします。 残りわずかの自然栽培米 1. 冨田自然栽培米「菊池の輝き」 20年にわたる長年の自家採種で現れたあ …
令和6年度自然栽培米「年間契約」のご案内
2024年7月22日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 もうすぐ全国的に梅雨が明けそうですね。 今回は、年間契約に関してご案内いたします。 令和6年度自然栽培米「年間契約」のご案内 年間契約の申し込み方法は昨年と同様ですが、配達日に …
今年の無農薬マンゴーは小さめ?
2024年7月15日 リアル現場報告
こんにちは!ナチュラルスタイルの井田です。 熊本ではあと3-4日ほど雨が続き、その後梅雨が明けそうですね。 今回は、現在収穫中の沖縄産無農薬マンゴーについてお伝えします。 今年の無農薬マンゴーは小さめ? 沖縄県の85歳近 …