こんにちは！ナチュラルスタイルの井田です。
熊本は随分暖かくなり、春らしくなってきました。
今回は、そろそろ収穫が終わる農作物とこれから始まる農作物をご案内いたします。
出荷が終わる農作物と始まる農作物
収穫が最後を迎える農作物は下記です。
⇒高塚自然栽培原木しいたけ
・肉厚のある食感と芳ばしい香りを楽しむ原木しいたけ
⇒森自然栽培リスボン
・レモンティーやお菓子、お料理にご活用したい方へおすすめです。
これから収穫される作物は、天然タケノコです。
⇒高塚自然栽培タケノコ
・春の旬の生命力を頂く天然タケノコ
この時期のタケノこはえぐみがほぼなく、節が詰まっていて柔らかい状態です。
ぜひ、自然界から採れる農作物を体感していただけたらと思います。
