こんにちは！ナチュラルスタイルの井田です。
熊本では晴れマークが続いています。暑い日が続きそうですね。
さて、今回は沖縄の無農薬マンゴーをご紹介します。
ミニマンゴーもお届け開始します！
沖縄で無農薬マンゴーを作るのは、80歳をゆうに超えても今なお現役の大城さんです。
今夏は、大きめの秀品マンゴーは少なめで、ミニマンゴーが多くできているため、今回からミニマンゴーもお届けすることになりました。
ミニマンゴーのおすすめの食べ方は、皮を剥いて丸かじりする。
もう、シンプルにこれがおすすめです。
現在お届けしているマンゴーはアーウィン種といって、赤く色づくマンゴーです。
黄色でも柔らかくなった時が食べ頃のサインです。
私も今食べていますが、濃厚な味わいで笑みがこぼれます。お
奥さんはクリーミーな味だと言っていましたね。
日本で初めて自然農法登録された大城さんの無農薬マンゴーを、ぜひ味わっていただければと思います。
